Introducere: De ce dieta keto a cucerit Romania Daca in 2018 dieta keto era considerata o tendinta de nisa, rezervata sportivilor americani si influencerilor de pe Instagram, in 2026 situatia s-a schimbat radical. Aproximativ 1 din 10 romani este diabetic sau prediabetic, 1 din 3 adulti are exces ponderal, iar interesul fata de alimentatia sanatoasa, fara zahar si fara gluten, a crescut exponential. Dieta ketogenica - sau, mai simplu, "keto" - a devenit una dintre cele mai cautate abordari nutritionale din Romania, nu din capriciu, ci dintr-o